Filet de sandre accompagné de sauce beurre blanc. Prix à la part.
4 noix de StJacques pré-cuites, une crevette, champignon et tomate cerise. Brochette accompagnée d'une sauce beurre citronné et d'un accompagnement au choix.
Filet de merlu au beurre blanc accompagné d'une fondue de carottes et poireaux. Prix à la part.
Filet de sole à la sauce champagne et son accompagnement au choix Prix à la part.
Filets de lotte flambés, accompagnés d'une sauce à l'américaine. Prix à la part (200 grs).
Filet de bar accompagné d'une sauce au champagne. Prix à la part.