PREPARATION DE COLIS DEPART

(poissons et glace mis sous-vide pour faire la route du retour sans problème)


Des produits frais locaux

Sophie et Jean-Philippe, avec leur équipe : Babeth, Cédric et Stéphane, vous accueillent sur Notre Dame de Monts et sur le marché de Challans les mardis, vendredis et samedis matin.

Nous sommes soucieux de la qualité de nos produits et nous travaillons exclusivement des produits frais. Notre poisson provient en direct des criées des ports Vendéens : Saint Gilles Croix de Vie, Noirmoutier, Les Sables d'Olonne.


Espace crèmerie et primeur

Nos fruits et légumes proviennent essentiellement des producteurs locaux.

Vous trouverez également notre sélection de fromages affinés et la crèmerie (yaourts, crème fraîche, fromage blanc, lait et œufs)

  • fromages au lait de vache: camembert Moulin de Carel, Brie de Meaux, Fleur d'Aunis, Moelleux du Revard, Conté 6/8 mois, Emmental Savoie, curé Nantais, St Nectaire Le Prestige...
  • fromages au lait de brebis: roquefort Carles, Tommette brûlée, Esquirou...
  • fromages de Chèvre: Capris à la fleur de sel, crottin des Alpines, chèvres de Vendée (frais ou 1/2 affinés).

Plats traiteur

Jean fi Marée c'est aussi la partie traiteur au quotidien en magasin et sur le marché de Challans.

Vous trouverez nos Poissons préparés et cuisinés maison, paella, beignets de crevettes fraiches, terrines, amuses bouches etc.

2 points de vente dans la commune

Retrouvez aussi JEAN-FI MAREE dans votre U EXPRESS de Notre Dame de Monts, ses poissons frais, ses fruits de mer cuits maison et ses plats préparés !!

Poissonnier sur le marché de Challans

Retrouvez nous aussi sur le marché de Challans tous les mardis, vendredis et samedis matins, été comme hiver !